Ogni giovedì sera, fino al 31 agosto, l’incontro con un produttore romagnolo

Organizzato da Cna Cervia, Slow Food Ravenna Sezione di Cervia, Il Lavoro dei Contadini e Campagna Amica tutti i giovedì fino al 31 agosto, a Cervia, sotto la Torre San Michele adiacente al Magazzino del Sale, sono presenti con Slow Food artigiani e contadini che proporranno i loro prodotti. Tutti i giovedì Slow Food presenterà un produttore che parlerà della sua esperienza e della sua produzione. Il 20 luglio la cantina Casali di Mercato Saraceno presenterà sui vini, e sempre da Mercato Saraceno arriva Stefano Tozzi, il 27 luglio, con il suo “pollo romagnolo”. Da Santa Sofia, il 3 agosto, arriva il pane di Tirli. Altri appuntamenti saranno poi quelli dedicati al Lambrusco il 17 agosto, ai vini autoctoni della Tenuta Uccellina di Russi il 24 agosto e alla mora romagnola dell’azienda Spadoni il 31 agosto.