martedì
16 Settembre 2025

Lo Stappato / Pagina 12

Ricognizioni sensoriali fra le innumerevoli espressioni dei vini italiani (e non solo)

di Fabio Magnani

Selezionatore di vini a livello nazionale e internazionale, esperto di vigne e vignaioli, cantine ed etichette, ha pubblicato un'originale ricerca sull'enologia cilena.

Rubrica Lo Stappato

Uno Champagne rosé, da crostacei

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