MANGIARE E BERE

Cottura Griglia

metodi di cottura/ Il fascino irresistibile della griglia. Ma ci sono anche dei rischi…

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Squadra Ristorante Sangiovesa Santarcangelo

locali blasonati/ Tre Gamberi per 30 anni di tradizione. La Sangiovesa racconta la Romagna

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Cascador1

LOCALI/ Le proposte del Cascador per l’ora di pranzo

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DARSENALE BILLB BRUNCH 01 01 – 12 02 23
ARTIGIANO DELLA PIZZA BILLB 03 – 12 02 23
Fiera Enologica Fivi

vini di romagna/ Quando il vignaiolo è indipendente, garanzia di tipicità

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Piallassa Baiona (aerea)

produttori di romagna/ Dalla cozza di Marina alla vongola di valle, il pesce eccellente di Ravenna

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Affumicatura Smokehouse

metodi di cottura/ Affumicatura: storia e tecniche di una tradizione arcaica

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CONAD MRT SOTTO COSTO 02 – 11 02 23
CONAD MRT BIS 09 – 15 02 23
CONAD CONSEGNA A DOMICILIO BILLB 01 01 – 31 12 23
La Cucina Chef Walter Bianconi Dove Vuoi Catering Villa Rota Ravenna

locali blasonati/ Walter Bianconi e il catering stellato che nasce nella ravennate Villa Rota

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La Campanara

guide/ In Romagna il “Miglior Oste” d’Italia per Slow Food. Tutte le osterie segnalate

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Tenuta Mote Mauro Ulivi

produttori di Romagna/ Olio e zafferano puri e sopraffini nascono alle pendici di Monte Mauro

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RECLAM IL TEATRO FA CENTRO BILLB 04 – 28 02 23
MR CINO 3

IN CENTRO/ Nuova apertura a Ravenna per Mr. Cino, l’hamburgeria steampunk che non ti aspetti

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Jenever Distillato

spiriti e distillati/ Dal ginepro italiano alla febbre inglese: alle origini dell’amato gin

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Old England 1

OLD ENGLAND SCOTCH HOUSE/ Un angolo di Gran Bretagna nel cuore di Ravenna, tra gin, whisky e distillati

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RECLAM LEGGI RD ONLINE MR 01 01 – 31 12 23
TOP RENT BILLBOARD 25 01 – 28 02 23
Cottura Bassa Temperatura

metodi di cottura/ Il “sottovuoto”, per scoprire il gusto dei cibi nella loro pienezza

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Hot Ramen

NUOVI LOCALI/ Hot Ramen: il primo ramen bar di Ravenna

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Ivam Milani Chef

locali blasonati/ Produzione formaggi, fermentazioni, cibi spontanei: la cucina di Ivan Milani

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ORMEGGIATORI MR HOME BOTTOM 01 01 – 31 12 23
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