lunedì
08 Settembre 2025

Cose buone di casa / Pagina 30

Ricette e divagazioni sulla “nuova” cucina della tradizione e sui prodotti del territorio.

di Angela Schiavina

Gourmet e maestra di cucina, presidente Aici, grande esperta di gastronomia domestica, è autrice di due volumi di ricette proprio delle "Cose buone di casa"

Cose buone di casa
Rubrica Cose buone di casa

Risotto con branzino e insalata scarola

Rubrica Cose buone di casa

Ravioli con fonduta e tartufo bianco

Rubrica Cose buone di casa

Magatello al Madera buono e canterino

Rubrica Cose buone di casa

Strichetti con zucca e prosciutto crudo

Rubrica Cose buone di casa

Insalata e bruschetta
per la torrida estate

Rubrica Cose buone di casa

La torta di mandorle che piaceva a Mazzini

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